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商品訊息描述

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★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促好康進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客網路熱銷、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。

 

 


商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品名:聖祖貢糖》招牌豬腳貢糖(12入/包)*4入

商品成份:花生、麥芽糖、麵粉、糖、白芝麻、黑芝麻、羥丙基磷酸二澱粉、海藻糖、鹽
商品規格: 240g±3%/個,12個/包
食用方法: 開封即享美食
保存方法: 請放置陰涼處,避免高溫及陽光直射
保存期限: 60天
有效日期: 標示於外包裝袋

營養標示
每份20公克
本包裝含12份
每份每份提供每日%
營養攝取量基準值*之百分比
熱量77.6大卡4 %
蛋白質1.5公克2 %
脂肪1.6公克3 %
飽和脂肪0.3公克2 %
反式脂肪0.0公克?%
碳水化合物14.1公克5 %
糖5.9公克?%
鈉24毫克1 %

◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保 美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。







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美國職籃NBA紐約尼克8日迎戰洛杉磯快艇,前尼克球星歐克里(Charles Oakley)觀賽期間與人發生爭執,遭麥迪遜花園廣場(Madison Square Garden)保全制止後,被紐約警方逮捕。

根據法新社,歐克里當時就坐在尼克老闆杜蘭(James Dolan)正後方。歐克里多年來一直對杜蘭不滿。

尼克隊說,歐克里「的舉止非常不恰當,態度極為粗魯」,儘管他被保全人員架離現場,群眾仍不斷高喊「歐克里,歐克里,歐克里」。

歐克里被警方銬上手銬後,情緒變得更加憤怒。尼克隊總裁「禪師」傑克森(Phil Jackson)上前試圖安撫他。

尼克隊說:「他過去是傑出的尼克球星,我們希望他能獲得一些協助。」

網友bhopx1000說:「杜蘭對歐克里太糟,這很丟人,歐克里是個傳奇人物。」

網友FourLimerickOysters說:「這真是粗魯的行為。」

網友LandofShakenBake則說:「可憐的傢伙。」

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(中央社記者張淑伶上海3日電)中國大陸管制外匯更進一步。今年開始,大陸居民個人購匯限制變多,額度不變但依規定不得用於境外買房及投資,購匯者必須填寫詳細的申請書。

北京晨報報導,根據大陸國家外匯局公布,居民個人換匯額度仍為一年5萬美元,新年度開始將重新計算額度。不過,換匯的申報變得更麻煩,事中事後的審核更嚴厲格。

新版的「個人購匯申請表」中寫道,「不得用於境外買房、證券投資、購買人壽保險和投資性返還分紅類保險等尚未開放的資本項目」。

國家外匯局表示,居民個人購匯只限用於經常帳下的對外支付,包括因私旅遊、境外留學、公務及商務出國、探親、境外就醫、貨物貿易等。

人民幣兌美元匯率去年一整年貶值6.6%,隨著貶勢持續,越來越多人想以人民幣兌換成美元或其他貨幣進行海外資產配置,但新規將對此限制限制。

無論是企業還是個人,換匯管理都變得更嚴格。去年12月,大陸商務部、外匯局等部門就表示,對外投資方針不變,但是對於娛樂業或體育俱樂部等「一些非理性對外投資的貨幣」,會建議企業審慎決策。

在新版的購匯規定也載明,「不得虛假申請個人購匯信息」、「不得出借本人便利化額度協助他人購匯」等,俗稱「螞蟻搬家」的分拆換匯將資金搬到外國,將會被外匯局列為關注名單,並在未來一定時期內限制或者禁止購匯,納入個人信用記錄。1060103

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